[RESEP] Jeong Shik's Recipe: Mie Dingin Labu manis 단호박냉라면 from Korean Drama Dae Jang Geum is Watching

Mie Dingin Labu manis

“단호박냉라면‘

 재료/Bahan

비빔라면 1개 양파 1개 단호박 1개  우유 1컵 얼음 8개 소금 설탕  조랭이 떡 조금 건 크랜베리

1 buah mie bibim 1 buah bawang bombay 1 buah labu 1 cangkir susu 8 buah es batu Garam Gula Beberapa kue beras Cranberry kering

Cara Membuat

1. 볶은 양파, 삶은 단호박 1개, 우유 1컵, 어름 8개를 넣고 믹서기에 돌린다.

Irisan bawang bombay tumis, 1 buah labu manis yang sudah direbus, 1 cangkir susu, 8 buah es batu, diblender

2. 소금, 설탕으로 간을 맞춰주면 단호박 수프 완성

Bumbui dengan garam, dan gula. Jadilah sup labu

3. 끓는 물에 비빔면 사리와 소량의 조랭이 떡을 익힌 후 얼음 물에 담근다.

Masak mi bersama dengan beberapa kue beras di dalam air mendidih. Setelahnya siram dengan air dingin

4. 단호박 수프에 익힌 비빔면 사리와 조랭이 떡을 넣는다.

Tambahkan mie bibim dan kue beras yang telah masak ke dalam sup labu manis

5. 건 크랜베리로 데코레이션 한다.

Tambahkan cranberry kering sebagai dekorasi

KOSAKATA

단호박 (danhobak): labu manis

얼음 (eoreum): es batu

소금 (sogeum): garam

설탕 (seolt’ang): gula

 조랭이 떡 (jongraengi tteok): kue beras yang terdiri dari potongan kecil-kecil

건 (geon): kering

크랜베리 (k’euraenberi): cranberry

끓다 (kkeulta): mendidih

사리 (sari): mie instan

소량 (soryang): sedikit

익히다 (ikida): masak

담그다 (dapgeuda): celup, rendam

Related Post